吃飯其實很難，非常難。『好好的』吃一噸，目前還是有點辛苦......
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於道場用齋時，法師通常會提策：「佛制比丘，食存五觀，散心雜話，信施難消」(因為我們為在家居士，所以可能改稱為弟子)，也就是提醒我們，用齋時要保持正念，否則信眾所供養佈施的這些食物，難以消受。 何謂「五觀」呢？今摘錄星雲法師開示，說明如下：
一、計功多少，量彼來處：吃飯時，須知今日粒米進口，是經農夫辛苦種植，商人販賣，工人處理，家人燒煮，才能填飽肚皮，粒米功德，豈是金錢所能衡量？所謂「佛觀一粒米，大如須彌山」，懂得「一粥一飯，當思來處不易」，就能以感恩心受食，進而激發道心。
二、 忖己德行，全缺應供：吃飯時應該想一想，自己的道德、貢獻，足以享受這餐美食嗎？如寺院齋堂的對聯說「三心未了水難消，五觀若明金易化」，如此一想，慚愧心油然生起，自然進德。
三、防心離過，貪等為宗：我們到「五觀堂」的「齋堂」吃飯，叫做「過堂」，這個用詞很有意思，意即告訴吾人，吃飯只是經過齋堂一下，如同「百花叢裡過，片葉不沾身」，不可起貪瞋念頭。面對好吃的東西，易起貪心，不好吃的，則易生起瞋念，所以必須慎防自己的道心，要離開過失。
四、正事良藥，為療形枯：吾人所以吃飯，就因為「餓病」發作，所以要以飲食為藥來治療，因此三餐只是為了治病，為什麼要貪求執著呢？既是為求飽腹，讓身體健康，因此不應只在美味上著意。
五、為成道故，方受此食：每日三餐，只是為了維持健康的身體，以便修行，成就未來的事業、理念，甚至成道開悟。既是為成道業，因此應該發道心，要精進奮發，方堪受食。
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於道場用齋時，法師通常會提策：「佛制比丘，食存五觀，散心雜話，信施難消」(因為我們為在家居士，所以可能改稱為弟子)，也就是提醒我們，用齋時要保持正念，否則信眾所供養佈施的這些食物，難以消受。 何謂「五觀」呢？今摘錄星雲法師開示，說明如下：
一、計功多少，量彼來處：吃飯時，須知今日粒米進口，是經農夫辛苦種植，商人販賣，工人處理，家人燒煮，才能填飽肚皮，粒米功德，豈是金錢所能衡量？所謂「佛觀一粒米，大如須彌山」，懂得「一粥一飯，當思來處不易」，就能以感恩心受食，進而激發道心。
二、 忖己德行，全缺應供：吃飯時應該想一想，自己的道德、貢獻，足以享受這餐美食嗎？如寺院齋堂的對聯說「三心未了水難消，五觀若明金易化」，如此一想，慚愧心油然生起，自然進德。
三、防心離過，貪等為宗：我們到「五觀堂」的「齋堂」吃飯，叫做「過堂」，這個用詞很有意思，意即告訴吾人，吃飯只是經過齋堂一下，如同「百花叢裡過，片葉不沾身」，不可起貪瞋念頭。面對好吃的東西，易起貪心，不好吃的，則易生起瞋念，所以必須慎防自己的道心，要離開過失。
四、正事良藥，為療形枯：吾人所以吃飯，就因為「餓病」發作，所以要以飲食為藥來治療，因此三餐只是為了治病，為什麼要貪求執著呢？既是為求飽腹，讓身體健康，因此不應只在美味上著意。
五、為成道故，方受此食：每日三餐，只是為了維持健康的身體，以便修行，成就未來的事業、理念，甚至成道開悟。既是為成道業，因此應該發道心，要精進奮發，方堪受食。
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